Пить или не пить?

Пить или не пить?Даже привычным к русской «беленькой» мужчинам польская водка определенно придется по вкусу. До сих пор не утихают споры о том, кто же первым открыл 40-градусный напиток: русские или поляки. И если в России принято приписывать норму в 40 градусов великому Менделееву, то в польских летописях водка упоминается уже в 1405 году. 600-летняя история огненной воды представлена в польском музее Винокурения (г.Ланцут), созданном в одном из действующих спиртовых заводов страны.

Для ценителей горячительных напитков, отметим:
— Самая чистая водка лучшей очистки – это Бельведер, Бяла Дама, Люксусова и Шопен
— Просто хорошая водка высокого сорта – Гольдвассер, Жолондкова Гожка, Кшеска, Старка,
— Чуть пониже качеством, но все равно невероятно популярные – Яжембяк Издэбницки и Жубрувка: последнюю можно разбавить яблочным или грушевым соком. Поляки вообще предпочитают пить водку нестандартными способами – преимущественно в коктейлях: широко известный «Бешеный Пёс», к примеру, состоит из водки, сиропа и капли огненного табаско (родина этого коктейля – Щецин).

В последнее время растет популярность домашних спиртных напитков и наливок, отдельным рядом в которых стоят питьевые хмельные меда, напоминающие русскую медовуху.

Вино – еще одна интересная страница алкогольной культуры Польши. Ему также посвящен музей (в г.Зелена Гура) и даже праздник Сбора винограда, проводимый каждой осенью. Да-да, в Польше есть виноград и из него делают вино, пользующееся неизменным успехом как внутри страны, так и за ее пределами.

Однако, крепкий алкоголь – для праздников и торжеств, а в повседневной жизни поляки обычно пьют пиво. Самая старая пивоварня Польши работает вот уже более 8 столетий, ни разу с 1209 года не приостановив процесс приготовления пива. Если сравнивать местное пиво с продукцией мировых пивных держав, как Чехия и Германия, то, наверное, гурманов удивить будет нечем. Однако всем остальным обязательно понравится местечковое пиво Нотэцке, Брацке, Живэ, Рыцеж или Чехан, которое подается в баре прямо у пивоварен. Поляки предпочитают живое непастеризованное пиво, которое наверняка оценят и многие наши соотечественники.

Местный алкоголь, в отличие от импорта, совсем недорогой: к примеру, поллитровая бутылка польского пива стоит 5-12 злотых, алкогольный коктейль в баре – 10-15 злотых.

Напишите здесь комментарий:

Ваш email адрес не будет опубликован.